수박 고르는법

수박 고르는법

 

마트에서 수박을 살 때 어떤 수박이 더 신선하고 맛있는 건지 고민되죠..

오늘은 대표 여름 과일인 수박을 고를 때 고려해야 하는 사항들을 정리했습니다🍉

 

---

수박의 효능

 

• 풍부한 칼륨은 근육을 이완하는 데 효과가 있다
• 수박의 리코펜 성분이 혈당을 떨어뜨리고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 된다
• 비타민B 복합체 중 하나인 콜린 성분이 숙면하도록 돕는다
• 리코펜과 비타민C, 베타카로틴 성분이 들어있어  노화를 방지한다
• 수분 속 칼륨과 구연산이 이뇨작용을 도와 몸에 숨어 있는 독소를 빼내는 역할을 한다
• 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 변비에 도움이 된다

 

맛있는 수박 고르는 방법

 

• 표면이 매끈매끈한 것보다 하얗게 분이 앉은 수박이 더 맛있다

 

• 수박의 배꼽은 꽃이 떨어진 자리로 배꼽이 작을수록 더 맛있다

 

 

 

 

• 수박이 선명한 청록색이고 검은 줄무늬 색이 선명 한 수박이 더 맛있다

 

• 검은 줄무늬가 잔물결 모양보다 곧게 뻗은 모양을 한 수박이 더 맛있다

 

• 수박을 두드려 '통통통' 맑은 장구소리가 나는 수박이 맛있다

 

• 햇빛과 영양분을 잘 받은 큰 크기의 수박이 더 맛있다

 

 

 

 

• 수박 꼭지의 솜털이 적은 수박이 더 맛있다

 

• 꼭지는 신선도를 뜻하므로 꼭지가 없는 수박은 되도록 고르지 않는 게 좋다

 

---

올여름 맛있는 수박 많이 드세요!